17 நவம்பர் 2020

உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த பானங்கள் யாவை?

                                             
தினமும் காலையில் உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய சில வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் பானங்கள் இங்கே. இந்த பானங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பை குறைத்து உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது . 

                                                                    

தண்ணீர் (Water)

நீர் ஒன்றும்  இல்லை என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஏனென்றால், அதற்கு கலோரிகள் இல்லை! ஆனால் H2O இன்னும் அதிகமான குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் ஓய்வு ஆற்றல் செலவினம் (அல்லது இருக்கும்போது எரியும் கலோரிகளின் அளவு) குடிநீரின் 10 நிமிடங்களுக்குள் 24-30% வரை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இது சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் தங்கள் காரியத்தைச் செய்ய உதவுகிறது, மேலும் நீரேற்றத்துடன் இருப்பது உங்கள் பசியைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது. உண்மையில், பலர் தாகத்தை  பசி என்று எண்ணி  குழம்புகிறார்கள் . அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டிஉண்ணும் முன்  ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடியுங்கள் .நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்று பாருங்கள்.

                                                       
பச்சை தேயிலை தேநீர்(Green tea)

கிரீன் டீஸில் இரண்டு முக்கிய பொருட்கள் உள்ளன, அவை எடையை வெளியிட உதவுகின்றன: காஃபின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். காஃபின் என்பது கலோரி செலவினங்களை அதிகரிக்கவும், உடற்பயிற்சியின் போது செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் அறியப்பட்ட ஒரு தூண்டுதலாகும். ஒரு கப் கிரீன் டீயில் 24-40 மி.கி காஃபின் உள்ளது. கிரீன் டீயில் எபிகல்லோகாடெசின் கேலேட் (ஈ.ஜி.சி.ஜி) எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றமும் உள்ளது - மற்றொரு வளர்சிதை மாற்ற பூஸ்டர் - இது உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை உடைக்க உதவும்.

                                                     
எலுமிச்சை நீர்(Lemon water)

பகலில் போதுமான தண்ணீரைக் குடிப்பதில்  சிக்கல் இருந்தால், இந்த பழத்தை உங்கள் பானத்தில் கலந்து குடிக்க முயற்சிக்கவும். எலுமிச்சை சாற்றில் வைட்டமின் சி நிரம்பியுள்ளது, இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், இரும்பு சத்தை  அதிகரிக்கவும், சில புற்றுநோய்களின் அபாயங்களைக் குறைக்கவும் உதவும்.

                                                  
இஞ்சி தேநீர்(Ginger tea)

எடை இழப்பில் இந்த சக்திவாய்ந்த வேரின் பங்கு, உடல் எடையை குறைப்பதில் இருந்து மக்களைத் தடுக்கும் அறிகுறிகளை மாற்றியமைப்பதில் அதிகம் உள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, இஞ்சியில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை இருதய பாதிப்பு மற்றும் பிற அழுத்தங்களைத் தடுக்க உதவும். இஞ்சி எனப்படும் கலவைக்கு நன்றி, இஞ்சியில் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்தவும், "கெட்ட" கொழுப்பைக் குறைக்கவும் முடியும். சில ஆராய்ச்சிகள் உணவுக்கு முன் இஞ்சி தண்ணீரைக் குடிப்பதால் உங்கள் வயிறு முழுமை அடைவதை  உணர உதவும்.

                                                          
ஆப்பிள் சாறு வினிகர்(Apple cider vinegar)

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் முக்கிய எடை இழப்பு மூலப்பொருள் அசிட்டிக் அமிலம். அசிட்டிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கவும், பசிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும் முடியும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் உங்கள் வயிற்றில் இருந்து உணவு காலியாகும் வீதத்தை குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு எச்சரிக்கை, எனினும்: அமிலம் அதிகம் உள்ள பானங்களை உட்கொள்வது உங்கள் பற்களை அரித்து நெஞ்செரிச்சல் அதிகரிக்கும்.

                                                        
கருப்பு தேநீர்(Black tea)

பச்சை தேயிலை போலவே, கருப்பு தேநீரில் காஃபின் (சுமார் 47 மி.கி) உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் ஒரு தூண்டுதலாகும். ஆனால் கருப்பு தேநீர் தனித்துவமானது, ஏனெனில் அதில் ஏராளமான பாலிபினால்கள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் கலோரி அளவைக் குறைப்பதற்கும், குடலில் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களை அதிகரிப்பதற்கும், கொழுப்பு முறிவை ஊக்குவிப்பதற்கும் திறன் கொண்டவை.

                                                           
காய்கறி சாறு(Vegetable juice)

இது ஒரு நபரின் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்-குறிப்பாக காய்கறிகளில் ஏராளமான நார்ச்சத்து இருப்பதால் ,பசியை கட்டுப்படுத்துகிறது .

                                                         
தேங்காய் தண்ணீர்(Coconut water)

தூய தேங்காய் நீரில் குறைவான சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகிய ஐந்து முக்கிய எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன.எனவே இது உடல் எடையை குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது .

16 நவம்பர் 2020

HealthifyMe :Weight loss begins with you and ends with HealthifyMe.


 HealthifyMe is amongst the world’s most relied on fitness and health apps, with over sixteen million users, and a 4.4 ordinary ranking on the Play Store. With the intention of making the world a more healthy vicinity to stay in, this crew set out to trade how human beings seemed at fitness and health in 2011. eight years down the line, the pleasure of consumer delight stays the same. Have a seem to be at what some of our most one-of-a-kind customers have had to say about their experiences with HealthifyMe.

What is HealthifyMe Premium?

The HealthifyMe app with over 15 Million customers is free to down load and use. Premium plans alongside with non-public teaching is advocated for customers searching to see higher consequences in weight loss, constructing muscles, firming up, or controlling scientific conditions. The personalised weight-reduction plan and health plans are designed to supply faster outcomes in a wholesome way.

The science at the back of our weight loss program plans

We at HealthifyMe trust in healthful practices and inspire our customers now not to comply with crash, hunger diets, and rather decide for healthful weight loss, weight achieve and muscle building. Once a consumer goes Premium, our dieticians recognize the way of life challenges, meals preferences, allergies, and different key important points to create a personalised food plan diagram that matches in their lifestyle.

Gyms vs domestic primarily based workouts

New to working out? Our professionals suggest to begin with physique weight workouts to put together your physique for greater excessive workout routines in the gym. While our non-public health trainers inspire customers to comply with workout routines that can be performed somewhere and anytime, the exercise plans are designed as per your health stages beginning from domestic workouts, posture correction, yoga and fitness center routines.

Is HealthifyMe solely a weight loss app?

‍HealthifyMe is now not restrained to simply weight loss. During your preliminary app experience, you get to selected your fitness purpose - lose weight, be fitter, achieve muscle, or run better. The app additionally caters to these with clinical stipulations and life-style disorders. The calorie counter, water tracker, and health trackers in the app assist you song the energy in your meal, each day water intake, calorie burnt by way of steps, workout routines and more.

Largest on line fitness and health community

‍HealthifyMe in-app corporations curated by way of our dietitians, health and yoga coaches is domestic to communities that focal point on unique fitness dreams for these searching for weight loss, weight gain, building muscles, education for running, and more.

Holistic weight loss

Our weight loss strategies are backed by using science and facilitate healthful dwelling by way of personalised eating regimen plans and workout routines that are designed solely for you and healthy in your every day lifestyle. We make minor way of life modifications, assist create healthful habits to assist you obtain a good deal extra than simply weight loss. 

05 நவம்பர் 2020

ரிங் முறுக்கு


தேவையான பொருட்கள்

அரிசி மாவு -1 டம்ளர்

தண்ணீர் -1 டம்ளர்

உப்பு -தேவையான அளவு

மஞ்சள் தூள் -1/2 ஸ்பூன்

மிளகாய்த்தூள் -1 ஸ்பூன்

ஒமம் -சிறிதளவு

சீரகம் -1/2 ஸ்பூன்

பெருங்காயத்தூள் -சிறிதளவு

எண்ணெய் -பொரிக்க தேவையான அளவு

செய்முறை :

தேவையான எல்லாவற்றையும் பக்கத்தில் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு சூடேற்றவும். பின்பு அதில் மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத் தூள், ஓமம், சீரகம், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கிளறிக் கொள்ளவும் நன்றாக கொதித்த பின்பு அரிசி மாவை சிறிது சிறிதாக சேர்த்துக் கொள்ளவும். நன்றாக கிளறிய பின்பு வேறொரு பாத்திரத்தில் மாற்றி ஆற வைத்துக் கொள்ளவும். சப்பாத்தி மாவு பிசைவது போல் தண்ணீர் சேர்க்காமல் கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ளவும்.

மாவை சிறிதளவு எடுத்து உருட்டிக் கொள்ளவும். நீளவாக்கில் தேய்த்து ஒரு விரலை நடுவில் வைத்து ரிங் வடிவில் உருட்டிக் கொள்ளவும் . பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடேற்றவும். எண்ணெய் சூடு ஏறவும் ரிங் வடிவ முறுக்கை அதில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும். மொறுமொறுப்பான சுவையான ரிங் வடிவ முறுக்கு தயார்.

தட்டை முறுக்கு

 

தேவையான பொருட்கள் :

பச்சரிசி - 2 கப்

வெள்ளை முழு உளுந்து -1/4 கப்

பெருங்காயம் - ஒரு சிறுநெல்லிக்காய் அளவு

வெண்ணெய் - 2மேசைக்கரண்டி

கடலைப்பருப்பு - 1 மேசைக்கரண்டி

கறிவேப்பிலை(நறுக்கியது) - 1/4 கப்

எள்ளு - 1 மேசைக்கரண்டி

ஓமம் - 1/2 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

செய்முறை :

முதலில் தட்டை செய்ய தேவையான பொருட்களை தயார் செய்து கொள்ளலாம். கடலைப்பருப்பை நன்றாக கழுவி, ஊறவைக்கவும்(குறைந்தது 2மணிநேரம்). பெருங்காயத்தை தனியாக சூடு நீரில் ஊறவைக்கவும். இப்போது மாவு தயாரிக்கலாம். 

முதலில், பச்சரிசியை நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்து 4 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும். அரிசி ஊறியதும், நீரை வடித்து விடுங்கள். சிறு துளி நீர் கூட இருக்கக்கூடாது. ஒரு வடிகட்டி பாத்திரத்தில் அரிசியை கொட்டி நீரை வடிய விடவும். 

நீர் வடிந்ததும், ஒரு சுத்தமான காட்டன் துணியில் அரிசியை பரப்பி மின்விசிறி(fan) கீழே காய வைக்கவும். அரிசியை கையில் எடுத்து கொழுக்கட்டை பிடித்தால், உதிர வேண்டும் .அதே சமயம் சிறிது ஈரம் இருக்க வேண்டும். இதுதான் சரியான பதம், அரிசியை மெஷினிலோ மிக்ஸியிலோ நன்றாக பொடித்துக்கொள்ளுங்கள். மிக்ஸியில் அறைக்கும்போது கட்டித்தட்டும், ஒரு ஸ்பூனால் கிளறி விட்டு நைசாக அரைக்கவும். இதனை ஆற வைத்து, சலித்து எடுக்கவும். சலித்த மாவை, ஒரு கடாயில் கொட்டி , தீயை குறைத்து, வறுக்கவும். 

மாவு லேசாக சூடு ஏறியதும், கோலம் போடுவது போல மாவை எடுத்து கொடு போடவும். கோலமாவு போல கோலம் போட வந்தால், அடுப்பை அணைத்து விடவும். இந்த மாவை ஒரு பேப்பரில் கொட்டி ஆற வைக்கவும்.  மாவு ஆறும் நேரத்தில், உளுந்து மாவு தயார் செய்யலாம். ஒரு வெறும் வாணலியில், உளுந்தை மிதமான தீயில் பொன்னிறமாக வறுத்து ஆறவைத்து, மிக்ஸியில் பொடித்து, சலித்து வைத்து கொள்ள வேண்டும். 

இப்போது மாவுகள் தயார். மாவுகள் நன்றாக ஆறியிருக்க வேண்டும். ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில், 2கப் அரிசி மாவு, 1/2 கப் உளுந்து மாவு, தேவையான உப்பு சேர்க்கவும். உங்கள் காரத்திற்கு ஏற்ப மிளகாய் தூள் சேர்த்துக்கொள்ளவும். ஊறவைத்த கடலை பருப்பை, நீர் வடித்து மாவுடன் சேர்க்கவும். ஊறவைத்த பெருங்காயத்தை வடிகட்டி, மாவுடன் சேர்க்கவும். எள்ளு, ஓமம், நறுக்கிய கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும். வெண்ணையை சூடு நீரில் வைத்து(டபுள் பாயில் முறை) லேசாக உருக்கி, மாவுடன் சேர்க்கவும். 

அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்தும், சிறிது சிறிதாக நீர் தெளித்து மிருதுவாக பிசையவும். உங்கள் கைகளில் எண்ணெய் தடவி, பிசைந்த மாவில் சிறிதாக கிள்ளி, சிறிய நெல்லிக்காய் அளவில் உருட்டி வைக்கவும். ஒரு பால் கவரில் எண்ணெய் தடவி, உருட்டி மாவை, சமமாக விரல்களால் தட்டி, போர்க் ஸ்பூன் வைத்து இரண்டு இடங்களில் குத்தி, ஒரு பேப்பர் அல்லது ஒரு பெரிய கவரில் தட்டையை எடுத்து வைக்கவும். கைகளால் தட்ட வரவில்லை எனில், எண்ணெய் தடவிய கவரில் உருண்டையை வைத்து, அதன் மேல் எண்ணெய் தடவிய இன்னொரு கவரை வைத்து, ஒரு டம்ளர் வைத்து லேசாக அழுத்தவும். 

மெல்ல மேல் கவரை எடுத்து, ஒரு போர்க் ஸ்பூனால் இரண்டு இடங்களில் குத்தி, கவரில் இருந்து பொறுமையாக தட்டையை எடுத்து ஒரு பேப்பர் அல்லது கவரில் வைக்கவும். போர்க்கில் குத்தவில்லை என்றால் பூரி போல உப்பிவிடும். எல்லா மாவையும் தட்டி முடிந்ததும், ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு தட்டையை போட்டு பாருங்கள். தட்டை கீழே பொய் உடனே மேலே வரவேண்டும். 

இந்த சூட்டில், தீயை மிதமாக குறைத்து, தட்டைகளை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பொரித்து எடுக்கவும். நீங்கள் தட்டைகளை எண்ணையில் போட்டவுடன் நுரைக்கும், நுரை அடங்கியதும் தட்டைகளை எடுத்துவிடலாம். தட்டை வெந்ததன் அறிகுறி இதுவே. பொரித்த தட்டைகளை ஒரு அகலமான தட்டில் வைத்து, சூடு ஆறியதும் ஒரு காற்றுப்புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்துக்கொள்ளவும். சுவையான தட்டை தயார். 

03 நவம்பர் 2020

30 நாளில் இதயத்தில் உள்ள அடைப்பு நீங்க ..

 


தேவையான பொருள் 

எலுமிச்சம்பழம் -2

இஞ்சி -சிறு துண்டு 

தண்ணீர் -200 மில்லி 

செய்முறை 

முதலில் எலுமிச்சம்பழத்தை பிழித்து சாரை எடுத்து விட்டு அதன் தோலை பொடி ,பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும் . அதனுடன் இஞ்சியை துருவி சேர்த்து 200 மில்லி நீரில் சேர்த்து அதை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைக்க வேண்டும் .ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கி வைக்க வைக்க வேண்டும் . குடிக்கும் அளவு சூடு உள்ள பதத்தில் வடிகட்டி அந்த நீரை வெறும் வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும் .30 நாளில் இதயத்தில் உள்ள அடைப்பு காணாமல் போய் விடும் . சிறுநீரகம் ,நுரையீரலில் உள்ள பிரச்சனையும் நீங்கிவிடும் . இதை ஒரு முறை முயற்சி செய்து பார்த்து உங்கள் அனுபவங்களை பகிருங்கள்