தேவையான பொருட்கள் :கருவேப்பில்லை -ஒரு கையளவு தேங்காய் எண்ணெய் -1/2 லி கரிசலாங்கண்ணி -ஒரு கையளவு நெல்லிக்காய் -2 வேப்பில்லை -ஒரு கையளவுமருதாணி இலை -ஒரு கையளவுசின்ன வெங்காயம் -5 செம்பருத்தி பூ -10 வெந்தயம் -1 டீஸ்பூன் ஓமம் -சிறிதளவு பச்சை கற்பூரம் -1 சிட்டிகை செய்முறை :முதலில்...
29 அக்டோபர் 2020
05 அக்டோபர் 2020
காரைக்குடி நண்டு மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: நண்டு - 1 கிலோ புளிக்கரைசல் - 1 கப் பட்டை - 2 பிரியாணி இலை -2 சோம்பு - 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் மல்லித் தூள் - 1 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் - 100 கிராம் (நறுக்கியது) தக்காளி - 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் - 2 எண்ணெய் -...
